Pluss 10 lam, men minus 1 hane.

Da er ferien over og hverdagsmaset er over oss igjen!
Og jeg da, som ventet i så  lang tid før påsken på at lammene på gården skulle bli født!
Jeg har virkelig fått en forståelse for begrepet " Påskelam"!!

Søskenkjærlighet !

På gården har det blitt født 10 påskelam i år!!
7 jenter og 3 gutter..........og det første lammet i år ble ei jente...Alva!! !! Jeg har endelig fått meg en "datter"...iallefall  "fosterdatter".

Alva...den førstefødte...her 1 uke gammel ilag med moren Habbi.

På dei 5 siste årene som jeg har fått fulgt med på familieforøkelsene til dyra på Gården , så er det første gangen at det har vært et lite jentelam som ble den førstefødte! Gøy!

Lam i farta.....................

Men hanen Narvestad er heldigvis " en saga blott"!!
Han angrep meg 2 ganger da jeg og min kjære var oppom dyra en av påskedagene.

Den var ute å spaserte i det fri med haremet sitt, og snill som jeg var, så hadde jeg tatt med litt rester av fullkornspasta og salatblad til flokken.

Alt så bra ut, og den spiste grådig, men i det jeg snudde ryggen til for å gå opp til Knut, så rant den etter meg og var i full action for hakking og kloring.
Den så helt gal ut, med fjørene til alle kanter, åpent nebb og med klørne mot meg.
Den er nå heldigvis ikkje på størrelse med ei velfødd bydame vel og merke, men jeg måtte virkelig forsvare meg og sette skosålen mot han flere ganger!!
Hadde mest lyst til å gi han ei skikkelig karamell så han ufrivillig flakset noen meter, men jeg er jo snill med dyra da....!!!
Han er faktisk den eneste av dyra på gården som jeg har hatt en konflikt med....til og med dei spinnville tenåringsbukkelammene har jeg kommet godt overens med!!
Så jeg tar det ikke som et personlig nederlag!!
Forb...tufs!!
Fikk kommet meg unna, men når "odelstausa" på gården og jeg skulle bort for å beundre lammene, så rant han i meg igjen.
Hm....dårlig karma!

Monsterhanen...litt forvrengt av meg, for det er slik jeg mener han var! 

Dagen etter meldte Bondekona meg på telefonen, at hun var blitt angrepet av hanen og det burde den IKKE ha gjort.
"Han skjønner ikke hvem han har lagt seg ut med", skrev hun med et lite djevelfjes til slutt i tekstmeldingen.
Så den kvelden hadde hun lagt 10 egg til ruging i rugekassen...og da skjønte jeg at Herr Narvestad lå tynt an!

Så nå har MONSTERHANEN  "fløyet til de evige jaktmarker" heldigvis, og Storbonden lurte på om jeg ville ha skrotten til hanefrikasè!!
Nei takk...generøst det, men står over!!!

Fredelig i hønsegården nå...
De gjødsler godt rabarbraen til Bondekona...
Snart klar for første smaksprøve!

Så da er det bare til å gå opp på gården, nyte freden og roen.... sette seg på en stein å observere mor/barn kjærligheten, nyte en medbrakt frukt og trekke pusten dypt.

Å jeg vet en seter...med så mange sauer......

Linerla har kommet og hun jobber flittig på marka og samler insekter. tror hun smugspiser litt av brødet som Storbonden hadde lagt ut til sauene. Det er henne så vel unt !

Ser du Linerla....???

I tillegg til Linerla, så var der en kveld minst 50 Bokfinker som sang i ett sett...! Herlig med vår!

Sjefskatten koser seg i vårsola.
Kanskje kan man lære litt av Tiger`n,  som virkelig kan kunsten å kose seg i solskinnet!

I slike stunder så tenker jeg at jobb får være jobb...husvask være husvask!
Jeg skal øve meg i vår på å ikke bruke mer energi en nødvendig på det jeg ikke trives med og heller samle energi i slike gode stunder som på gården eller en fin kveldstur i nærmiljøet!  Øve, øve jevnt og trutt...!!!!

Smitt og Smule er tvillinger.

Fantoma og Mini-Fantoma

Vårens vakreste eventyr har endelig begynt!!

Påskepresang fra Monika som driver med storfe......hun skjønner at jeg også liker "småfe" :)

Dei siste åra, så har vårens vakreste eventyr for meg vært å få oppleve å se de små lammene bli født...
ofte på snørike og kalde dager!! Men i år så er det heldigvis litt seint, så temperaturen og snømengden er akseptabel!

Men Utegangere er vant til å klare seg selv, og de trenger ingen hjelp når de skal føde sine lam.
De trekker seg unna flokken og ordner opp selv! Ur-sauene.......de er både kloke og flinke.

Og i år har vi virkelig ventet lenge i spenning på de søte, små...!

I fjor ble det første lammet født 2 april, og året før 23 mars.
Men i år lot de vente på seg, så da ble det påskelam.
Det første lammet ble altså født Palmesøndag den 13. april.

Jeg var en snartur i Oslo i Palmehelga, for å hente med meg eldstemann hjem til påske den dagen det første lammet kom, men Bondekona sendte meg heldigvis både bilde og rapport.....
Vakre Habbi var blitt mamma til ei lita jente.
Ei lita frøken med "briller". Tror jeg kaller henne Alva!!
Jeg gir nemlig  de nye lammene navn....synes de fortjener det!!

Og tidligere i kveld meldte jeg til Bondekona, om det var greit at jeg gikk opp på Gården
for å se på det lille lammet!
Jeg var jo så spent...så selv om det blei litt seint, så måtte jeg bare ta turen opp!!

"Jada...helt greit", svarte hun."Vi kom akkurat derfra nå!!" 
Da var klokken 19.00 og jeg var der oppe ca. 20.10.

Jeg kom opp til sauegjerdet og talte over sauene..... Hm... så at et par av  søyene manglet.

Lille Habbi stod litt i bakgrunnen og passet på sin lille datter, mens Fantoma også gjemte seg litt bak et tre, med noe lite noe rundt beina. Da var det iallefall 2 små der!!

Men Smilla var ikke i flokken og heller ikke Svarta.

Gav dem andre litt eplebiter og knekkebrød for at de skulle være opptatt med noe, og tuslet meg forsiktig rundt i vinterhagen for å se etter dei 2 søyene.

Smilla kom når jeg ropte på henne, men hun fortet seg ned bak et tre hvor det kom en tynn, liten breking fra.
Skjønte at hun hadde fått et lite lam.

Lykkeliten...........
Smilla er så vant til meg og så tam,
at hun lot meg villig passe lammet sitt
når hun spiste kraftfor.

Svarta så jeg var innerst i Gapahuken og jeg skjønte at hun fødte når jeg smugkikka inn!
Jeg lot henne være i fred og gikk heller for å se etter hønsene og katten.

Hønsene hadde vaglet seg, men Tiger`n kom så lykkelig mot meg.
Han svinset rundt bena mine og fikk både litt kos og litt godbiter.

Skumringsstund....

Jeg fylte en bærepose med høy og en brødpose med kraftfor, før jeg gikk ned igjen i vinterhagen.
Gjemte det på innsida av jakken, slik at ikke de andre sauene skulle se det og begynne å mase.

Gav litt til både Smilla, Fantoma og Habbi, men de andre oppdaget det fort, så jeg måtte hufse de bort, slik at de som nettopp hadde fått lam fikk i seg litt energi.

Men da jeg kom opp i Gapahuken,  så både hørte og såg jeg at Svarta hadde fått tvillinger.

2 ganske så små lam som så ut som små frøkner og dem ropte på sin mamma hele tiden.
Stakkars Svarta. Hun var kjempesulten og nafset i seg både kraftfor og høy.
Svarta er ei god mor og passer alltid godt på lammene sine.

Jeg måtte holde de andre søyene borte, slik at hun fikk spise i fred.

Tuslet meg avgårde når alle små og store så ut til å ha det bra. Og Tiger`n var gentleman og fulgte meg helt til grinda.
En godnatt-suss...og så bar det ned mot bilen i halvmørket.

Da var klokken blitt 21.45 og det var like før jeg måtte ta i bruk hodelykta mi!!

Meldte til Bondekona at det nå var 5 små lam oppe på Gården. Hun fikk nok litt sjokk.
Skulle ta seg en tur innover tidelig i morra. Hun var nok litt spent, tenker jeg!!!
Storbonden får notere i boka si...vekt, fødselsdato, kjønn og hvem som tilhører hvem! Må jo være orden i systemet...... og det ordner han!

Jeg startet på turen hjem, men fikk meg en støkk da en hjort nesten satt fast i grillen på bilen min.
Han hoppet rett foran fronten min, og jeg høgget inn bremsen.

Den stoppet 3-4 meter fra meg og bare såg på meg.
Dessverre var det for mørkt til at jeg fikk tatt et bilde av den!

Litt av en kveld !
Nå har det bikket midnatt og kjenner at søvnstøvet ligger tungt over øyenlokkene.
Får finne senga!
Trenger nok ikke telle sauer for å sovne i kveld, nei!

Fra møkkadag til møkkaskraping...

Hva gjør en når man DEN dagen kjenner en er møkklei av jobben sin, synes dagen er pyton...og når husbonden skal på jobb i Stavanger  i tillegg................
og en trenger å gjøre nokke kjekt???
Jo, da melder man en god venn ...spør om å få komme på besøk neste ettermiddag / kveld.... !
Dagen etter gir en minstemann penger til en kjøpemiddag.........
Blir omsider ferdig på jobben, og slenger seg i bilen med et klesskift i en bag, 2 appelsiner og fotoapparatet!!

Hvem er da "den gode fe" som vil ta imot ei byfrue som trenger sårt litt "førstehjelp" ?

Jo, det er Monika og ca 170 storfe.......ja,  nokken av dei er småfe, altså!!!
Og en PUS...............

Men ferger er av og til noe dritt.....ja, iallefall fergetider!!!
Beregnet ca 1 times kjøretid til Linge.
Men når man må kjøre bak en traktor med møkkaspreder over et litt lenge stykke av veien...så rekker man ikkje ferga!
Ikkje nokke galt å si om traktoren altså, det var heller det at det var endel motgåande trafikk...
og litt uoversiktlige veier !
Så da blei det 45 min.å vente på Linge!
Men været var fint og appelsina var god, heldigvis! Så da var det ikkje så gale å nyte den lille "pausen".

Men så kommer en seg over fjorden, frem til fellesfjøset og lar så blikket gli
over dissa flotte fjella..............imponerende !
Nesten litt eksotiske er dei !!!

No med mye mindre snø på fjelltoppane og med klarere himmel enn sist jeg tok bilder!
Da var det vinterlys, nå var det vårlys!!!!

Så blei jeg møtt av sprudlende Monika, og da var alt bare kjekt!
Jeg hoppet fort ut av hverdagskjolen og rett i fjøsklærna!

Med klar beskjed til Bonden om at e var der for å jobbe,
så da blei det bare tid for en liten tekopp, litt kjeks og så var det fjøsstell.

Og DRENGEN....altså meg fikk skrape møkk, legge på ny spon i båsane, gi ut rundballfòr,
flytte kalver, koste gulv,  mate kalv med flaske......vaske vannrenne.....
ja, og leite etter kyr som måtte føres til melkeroboten...og sikkert litt til som e ikkje huska!

Når en er en liten tvillingfrøken på bare 1 dag ...
så er man litt nyskjerrig på ka ditta rare i bøtta er.
Ikkje det at man vil spise det, for det er jo råmelk på flaske som er kalvemat, men..........

"Men det stakk meg slik i nesen"...godt jeg har lang tunge...................

Ka ditta svarte e da???? Nifst !!!!!!!!!

Åh...e det bare et kamera??
Et øyeblikk, e skal bare posere litt!!!
En barsk liten oksekalv ditte....

Alle må nå skjønne at ditte får en i godt humør og er mye kjekkere enn mine arbeidsoppgaver på hverdagene!!! Her er det god stemning, flotte dyr...hyggelige bønder...og mye humor!!

Skjønner forresten godt at Monika ikkje trenger å gå på helsestudio!
Hun er sterk som en "bjønn"...løfter kalver, sponsekker, rundballfor.....slenger seg over båsgjerder...klatrer i stiger...ja det meste !!
Jeg hang no etter så godt jeg kunne...men trøstet meg selv med at   "hun er så ung, hun vet du" !!!!
Og så skravlet vi og lo i ett sett.....og mannen hennes ...han tror jeg må være av den rolige, sindige typen...
... han syntes nok at vi var skikkelig nokken skravlehøner, men han bar det over med oss!!!

Jeg tar på meg all skyld, Asbjørn!  Byfrua blir så søsete av fjøslukta, vet du...reine oppkvikkeren!!!

Så timane gikk fort og plutselig var det blitt kveld. Tida går fort i godt selskap!
Men klar for retur!!
Så bar det i full kave nedover i dalen...12 minutter sa dei at jeg trengte ned til ferga...
ja, det var for meg som ikkje var lokalkjent, altså.....8 min.for dem!!!!
Rakk ferga...kom meg på fastlandet og freste mot byen....såg masse hjort som heldigvis holdt seg borte fra vegbane............nøt fjorden som var blikkstille i skumringen...........VAKKERT ! 

Småsulten sånn i 21.30 tida...Tja...kanskje litt sein middagsmat på Stopp 69....
Baconpølse med rekesalat og et stort glass sjokomelk!!!
FORDI JEG HAR FORTJENT DET !!!

Hjem...dusj...smelle sammen ei ostekake til selskap på Søre dagen derpå!!! ( Gler meg til selskap!!)
Så rett i loppekassa...bare en rask tannpuss først.....

Så blei det ingen sånn "møkkadag"...men en ganske naturlig "møkkadag"...

(MEN... utrolig for nokken mengder med møkk som kan komme ut av ei slik ku...best å flytte seg når en ser at halen går i været!!...ja, det var en liten digresjon...sånn på tampen, altså !!!)

Ramsløk, den ville løken med nydelig smak

Nå er våren her og mange er opptatt av å finne ville vekster som kan brukes til "kortreist mat".
Jeg plukker hvert år litt Ramsløk og bruker utover året i ulike retter!

Man kjenner godt løklukten av Ramsløken når det er så rike forekomster.

Sprer seg veldig, så vil ikke anbefale å plante den fritt i hagen.

Jeg vil gjerne har dei nyeste og ferskeste bladene til å lage Pesto av.
Ramsløken er nydelig på smak, men plukk Ramsløken helst nå.

Hakk den for hånd eller i en foodprosessor i lag med god olivenolje og salt.
Hell den på et glass, prøv å få ut mest mulig luftbobler og etterfyll med olje.

Ramsløken holder seg i månedsvis og kan brukes til supper, sauser, som Pesto...

Ramsløk, olje og salt

Dette står om Ramsløk på Wikipedia:
Ramsløk (Allium ursinum) er en plante som brukes i matlaging. Bladene kan brukes i salater og som krydder i suppe og til spinat.
Ramsløk er en opp til 50 cm høy plante som lukter av hvitløk og brer seg som et hvitt teppe over skogbunnen. Den er en vårplante og skogen fylles med en intens lukt av hvitløk. Løken som hører til hver stengel har vanligvis bare to løkblader, og begge fortsetter oppover i urtebladsskiver. Ramsløkens blader er mye tynnere og dypere grønne enn hos andre løkvekster.
Ramsløk vokser i skyggefulle bar- eller løvskoger. Finnes i lavlandet langs kysten fra Østfold til Trøndelag

Den blir brukt i folkemedisin og til matlaging. Vær varsom når en plukker blader at de ikke forveksles med liljekonvallblader; de er giftige og lukter heller ikke hvitløk.



Bruk bladene i en hvilken som helst pesto oppskrift og bytt bare ut hvitløk/basilikum  med ramsløk blad.

Spis det gjerne,men husk at den gir mye lukt...så har du planer om å sitte veldig nær noen en kveld, så spis ikkje for mye Ramsløkpesto!!!

Som å vinne i det store lotteriet...

Når dagene er så flotte som de var i helgen, så føler jeg det som om jeg har vunnet i Lotto!!
Jeg har ikke akkurat fått fylt opp kontoen min med penger, men jeg har fått full-ladet batteriene mine med energi !
Og ...tenk å være så heldig å få disponere sin egen tid, gjøre det en har mest lyst til....ja det er vel som å vinne i det store lotteriet.
Jeg vinket og sa "ha det" til far og sønn fredags ettermiddag, da de reiste på tur med A-laget i fotball til Trondheim!
Dei skulle kose seg, spille kamper og være sosiale!
Nydelig vær å reise på tur i!

Og jeg hadde avløyserhelg og bare gleda meg til å tusle meg inn til gården for å nyte ettermiddagen i freden og roen.
Kan ikkje tenke meg en bedre plass å bruke fritida mi på, enn på gården.

Sekken blei pakka med godbiter til hele gjengen, 2 appelsiner til meg og kamera, selvfølgelig.

Og fra cd-spilleren i bilen, trillet det ut vakre toner i fra Ingebjørg Bratland si siste skive.
Og teksten var jo virkelig oppmuntrende:
" For du har både vett nok, mot nok og ro nok...
og du er både bra nok, sterk nok og god nok...."
Takk snille du, Ingebjørg Bratland...jeg tar det til meg !!!

5 svaner på vannet...altså dissa kvite prikkane...

Men på gården var det VAKKERT!
Fortsatt endel snø på vegen opp,men den var ganske så råtten, så det var god trim for for både bein og rompe.

Men dyra kom springende mot meg og venta som vanlig på godbiter...og det fikk dem...for jeg har skjemt de skikkelig bort mener Bondekona....ja, det er min glede og absolutt ikkje til besvær for nokken! Gode, tørka brødskiver som skikkelig knasker...det er mat som smaker for en saueskrott!! Nam!!

Søndagen så var det noen karer som ikkje skjønte ditta med privat område/ veg
om man går gjennom en låst grind!
Til og med litt for komplisert for dem å forstå det når jeg  FORKLARTE det til dem!!!
Merkelig så tungt enkelte har for det !!

Ingen nye lam i helga, men vi venter i spenning i disse dager....og heller ingen katt!
Jeg som hadde kjøpt ekstra godt knaskefòr på Plantasjen til Tiger`n,og så var han der ikke ???
Hm....kanskje han var kommet til i morra??

Men fuglene sang, bokfinkene var der i en flokk på minst 30-40 og forsynte seg ut av sauematen!
Hver så god, vakre fugler...bare spis!
Dem har jo travle tider nå med reirbygging og flere munner å mette.
Nøtteskrika var der òg, sky som den er! Den høres godt  og er lett å kjenne igjen med det karakteristiske hese skriket sitt....

Tuppene fikk servert nykokt blomkål og noen gode osteskorper....hanefar er en hissipropp og skal skremme meg med angrep med både nebb og klør! "Ikkje prøv deg", sier jeg til han hver gang jeg er der...
"du kan lett bli til "coq au vin".
Får si som Bondekona så ofte sier: "rart kor fort dem blir til mat !!!"

Lørdagen var det litt arbeid på hjemmefronten.
Innhøsting av Ramsløk til å lage pesto av,  var det tid for nå allerede. Tidelig i år...som alt annet!

Grønn og frisk Ramsløk....

Litt deilig lunsj på "platten" i solskinnet og så  bar det opp til dyra igjen.
Denne ettermiddagen hadde jeg med mamma som håndtlanger.
Hun elsker å være med , og nyter å gå inn i løa å kjenne lukta av tørt høy!
Barndomsminner fra dei åra mine besteforeldre dreiv sitt eget småbruk i Kirkesdalen........nostalgi !!!

Jeg tok med meg litt kraftfor i en pose når jeg skulle ned å mate søyene.
Det er jo som konfekt for dem,og dei elsker det.
Jeg puttet posen innenfor genseren slik at dem ikkje skulle oppdage den.
Serverte først brød til forrett, så høy... men dem gikk etter meg heile tida...og fulgte meg hakk i hæl.
Svarta og Habbi...snuste på lommene mine og var skikkelig pågående.
Gjett som dei kjente lukta...og når jeg tok frem posen, så var de helt spinnville!

Herlige ...jeg ler så godt av de sauene...og småfrøknene snuste meg i hele ansiktet, på ørene og i håret når jeg satt meg ned på huk! Dem er så nyskjerrige ...og begynner heldigvis å bli ganske tamme!


Åh...den som kunne ha det slik hver dag!
Men katten var fortsatt borte! Maten dens var ikkje rørt...ja, da begynte jeg å bli litt bekymra!

Håndtlangeren fikk med seg gårsdagens og dagens eggproduksjon i lønn...hele 4 egg!!
Jaja...ha det og ha inkje!!

Søndagen ble til formiddags-vaskedag, og så var det dyrepass!
Tiger`n dukket opp i det jeg skulle rusle meg ned til bilen igjen...
Åh............for en gjensynsglede!
Han forsynte seg grådig av maten og så var det tid for litt kos i armkroken!
Tiger`n har "det gode liv".....

Men så var det mandag og hverdagsliv igjen!
Smøring av matpakker.....klare å motivere seg for en ny arbeidsuke......for en må jo ha et sted å få lønn fra, så middag, litt klesvask....osv osv......ja, sånn går nå hverdagane!

Ikkje mye igjen av dei fulle energilagrene, nei !
Merkelig så fort det blir slik igjen................. :(

Men det er jo opp til alle og en vær å finne sitt eget lille fristed !!